Archivi categoria: Olivo Matto

La svolta parte da qui

Anche oggi è domenica, il tempo scorre in fretta, mentre si sta avvicinando sempre più Olio Officina Food Festival 2015. Fervono i preparativi, senza sosta. Ciò che mi appare ogni giorno, nei lavori preparatori dell’evento, è quanto tutti voi – … Continua a leggere

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Non si riduca l’olio a pura merce

Forse sarò estremo, ma, almeno sotto Natale, consentitemi di esserlo. Per questo vi chiedo di non fermarvi a ciò che appare, ma di avere uno sgaurdo che vada oltre il consueto e il prevedibile. Io non accetto l’idea che l’olio … Continua a leggere

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Dove ero finito

L’ultimo post sul blog Olivo Matto l’ho postato lo scorso 25 ottobre. Ne è passato di tempo. Non che siano mancate le idee da mettere nero su bianco. Sono stato, anzi, proprio dentro, nel vivo delle idee, quasi rapito da … Continua a leggere

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L’Italia è una Repubblica fondata sulle frodi

FRODI D’ITALIA. Tra gli eventi del semestre italiano di presidenza dell’Unione europea, l’Italia sta cercando di fare la sua parte, al suo solito modo. E così, indovinate un po’ su quale tema ha organizzato una conferenza internazionale di due giorni, … Continua a leggere

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L’Italia di cui non sono affatto fiero

Negli Stati Uniti gli agricoltori in media guadagnano 69.300 dollari l’anno. Qualcuno forse pensa, o comunque si illude, che sia lo stesso, o quasi, in Italia? Si tratta di due agricolture differenti, in realtà. Quella americana opera su grandi estensioni, … Continua a leggere

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Restituire dignità agli istituti tecnici agrari

Visita nostalgica per il ministro Martina all’Istituto tecnico agrario di Bergamo. E’ una notizia fornita direttamente dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali. La riporto con grande convinzione perché ha un senso riprenderla, essendo una operazione nostalgica dal forte … Continua a leggere

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