Archivi categoria: Olio Officina Festival

Cosa succederà a Massarosa?

Quest’oggi c’è stata l’attesa conferenza stampa di presentazione di Olio Officina Anteprima – La Zona Franca dell’Olio. Manca poco, ormai, all’atteso giorno. Tutto è pronto per partire. I parter dell’iniziativa, Zona Franca e Città Infinite sono in grande fermento. Intanto, … Continua a leggere

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Olio Officina Almanacco, un breviario laico

Confesso che mi fa sempre un grande piacere quando leggo note di apprezzamento sul mio lavoro. Ci metto l’anima e le buone parole aiutanoa dandare avanti con determinazione. Tanto più che una bella recensione appare su un giornale di grande … Continua a leggere

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Tutti in Toscana a celebrare l’olio da olive e salutare l’olivagione 2013

E così tutto è quasi pronto, le aziende agricole produttrici d’olio pronte a scendere in campo, non mancheranno le parole adatte per raccontare il succo di olive che presto sarà produzione nuova, olivagione 2013. Ci sarà il grande padre nobile … Continua a leggere

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Nessuno trascuri il packaging, la qualità è anche nella forma

Non di solo sostanza vive l’uomo. La qualità non si ferma al solo contenuto. Anche il contenitore ha la sua importanza. Pensateci: non è solo un fatto estetico, c’è anche l’elemento dell’attrattiva. Voi, sì, proprio voi: quando siete davanti a … Continua a leggere

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Lo sguardo di Simone Maviglia su Olio Officina Food Festival

Ormai sono trascorsi quasi cinque mesi dalla seconda edizione di Olio Officina Food Festival. Con lo scorrere del tempo, a una giusta distanza da un evento vissuto intensamente in prima persona, con il necessario distacco emotivo diventa alquanto piacevole rivedere … Continua a leggere

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L’anima sociale dell’olio e del cibo

In anteprima assoluta per quanti mi seguono sul blog, la cartolina con l’immagine simbolo della terza edizione di Olio Officina Food Festival. L’appuntamento è a Milano, nelle sale e nei chiostri di Palazzo delle Stelline, dal 23 al 25 gennaio … Continua a leggere

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