Archivi categoria: Eventi

Gli olivi visti dall’alto

Non ho alcuna fotografia con me da farvi vedere, ma, credetemi, ogni volta che atterro sulla pista dell’aereoporto di Bari Palese la visione degli olivi visti dall’alto è davvero magnifica, e la conservo sempre con grande commozione nei mei ricordi … Continua a leggere

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Prove di abbinamento, nel piatto

“Sololio” a Riva del Garda, in compagnia tra gli altri di Maria Grazia Brugnara, Barbara Alfei e Paolo Milani. Nel corso dell’omonima manifestazione fieristica che si svolge ogni anno in una città assolutamente da visitare, magari soggiornandovi per una breve … Continua a leggere

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E’ tempo di Olio Officina Food Festival. Si aprono le danze

Non credo sia il caso di aggiungere altro e precisare. E’ arrivato il tempo, dopo tanta attesa. Questa sera l’inaugurazione. Il ricco programma è già in se stesso una grande sfida. Chi è a Milano non esiti a partecipare

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E’ arrivato il programma, è arrivato il programma!

Tanti mesi di attenzioni e di grande e sapiente lavoro. Ed ecco oggi, finalmente in rete, il programma di Olio Officina Food Festival. Fate un po voi: l’impegno è tanto, la passione altrettanto. Sarebbe il caso di sostenere questo festival … Continua a leggere

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Tutti utilizzano l’olio, in pochi lo utilizzano correttamente

Ieri giornata di quasi relax. In realtà anche ieri ho lavorato agli ultimi preparativi della conferenza stampa di domani. Quello di lunedi 19 dicembre per me è un appuntamento importante. Ho partecipato attivamente a molte conferenze stampe, in tutti questi … Continua a leggere

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L’olio indossa gli abiti della cultura e fa tendenza

Milano città della moda, del terziario e della finanza? Non solo, tutti gli appassionati e gli esperti del food si riuniranno in gennaio a Palazzo Giureconsulti per celebrare il re dei condimenti. A Olio Officina Food Festival parte dunque la … Continua a leggere

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