Archivi categoria: Appuntamenti

Una svolta radicale per rilanciare l’olio italiano, ma serve uno psicologo

Domani sarò all’Inea, a Roma, nella sede di via Nomentana 41. Protagonista di primo piano l’olio da olive. A parlarne saranno le principali figure del comparto. Oltre a un seminario su norme e regole per la commercializzazione, si prenderanno in … Continua a leggere

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Io, Marcello e Marino. Nel nome dell’olio, in un evento Onaoo

Tre amici appasionati d’olio insieme a raccontare la propria esperienza e a trasmettere cultura e amore. I tre si uniscono per un concerto a tre voci. In ordine di età, da una parte vi Marino Giordani, il quale metterà in … Continua a leggere

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L’olio incontra il cibo ed è una gran festa. Nel nome della Dop Garda

Tra poche ore si entra nel vivo di una manifestazione che è giusto mettere nella dovuta evidenza. Si tratta della nona edizione della rassegna “Valtenesi con Gusto”, con inizio, appunto, venerdi 3 agosto, e chiusura, dopo undici cene a base … Continua a leggere

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L’olio e il mare, l’Onaoo rilancia

Sarà che l’associazione mare-olio viene spontanea. Sarà che in passato – nel Salento, la mia terra di origine – gli uomini di mare erano tutti impegnati, d’inverno, quando non aveva senso pescare, nel lavoro in frantoio – tant’è che il … Continua a leggere

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Salviamo l’identità dell’olio. Tutti a Verona il 28 giugno, ci sarò anch’io

L’appuntamento è di quelli da non perdere. E’ così importante che è il caso di farci un salto. Si tratta della presentazione dei risultati del Progetto Oligar. L’aspetto eccezionale è che a volere tale studio è il Consorzio dell’olio Dop … Continua a leggere

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