Archivi autore: Luigi Caricato

La pasticceria all’acqua e olio? “Ma non scherziamo!”

Quando si entra nella sfera del gusto, tutto appare poco chiaro, perché tutti hanno ragione e tutti hanno torto. Nessuno accetta la posizione dell’altro, e ciascuno fa valere il proprio ruolo pur di avvalorare e giustificare razionalmente – anzi scientificamente … Continua a leggere

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A voi tutti, buon lunedi 8 novembre. Nasce “Olio Officina”

Dopo le mie esperienze in Rete con il settimanale “Teatro Naturale”, dal 2003, e il mensile in lingua inglese “Teatro Naturale International”, dal 2009, ora è la volta di un blog. Esiste già un mio sito personale, luigicaricato.net, ma non … Continua a leggere

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