Gli olivi con la neve a Punta San Vigilio

La foto è un dono della giornalista Monica Sommacampagna. Rappresenta la bellezza della neve e la paura per il grande gelo. Si spera evidentemente che vinca la bellezza sulla paura. Intanto questa foto mi fa venire alla mente un olio di straordinaria bellezza e bontà. La bellezza è negli olivi di Punta San Vigilio, la bontà è il frutto appassionato della maestria di una produttrice, Laura Turri, che ama gli olivi e li sa far parlare con grande disinvoltura nella nostra lingua di tutti i giorni, attraverso il linguaggio muto ma altamente espressivo del suo olio prodotto con olive raccolte proprio a Punta San Vigilio

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