Turisti per l’olio. Una brillante idea da sviluppare

Questo primo settimana di aprile mi sono trasformato in turista, partecipando a un educational tour riservato ai giornalisti. L’occasione è scaturita da un invito del Consorzio di tutela dell’olio extra vergine di oliva Dop Riviera Ligure. Con altri miei colleghi ho fatto tappa in provincia di Imperia, nell’area di produzione conosciuta con il nome di Riviera dei Fiori. E’ stato un soggiorno molto bello, cui ho contribuito anch’io facendo la mia parte. Grande soddisfazione, dunque. E da qui non poteva che nascere la felice espressione di “turisti per l’olio”. Una bella idea da coltivare e tenere presente in ogni parte d’Italia.

Per promuovere al meglio l’olio extra vergine di oliva – o meglio: il succo di oliva – occorre agire anche avvalendosi delle dinamiche del turismo, non soltanto quello rurale e gastronomico, ma il turismo in ogni forma, soprattutto a partire da quello culturale.

L’accoglienza a Imperia e dintorni è stata magnifica. Ci hanno lavorato da tempo, il presidente del Consorzio Carlo Siffredi e il direttore Giorgio Lazzaretti, con l’utile apporto di Roberta Anfossi e di altre figure altrettanto preziose e determinanti.

Un bella esperienza che rimarrà nella mia memoria, al punto che ora, nel momento stesso in cui scrivo, a conclusione dell’iniziativa, mi rendo conto che è stata una esperienza necessariamente da ripetere e da sviluppare altrove.

L’olio è movimento, e non si ferma soltanto nel chiuso di una bottiglia.

Il seguito nelle prossime puntate. C’è tanto da raccontare

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6 risposte a Turisti per l’olio. Una brillante idea da sviluppare

  1. Massimo scrive:

    Questa estate, in territorio Marchigiano (FM, MC, AP) sperimenteremo una iniziativa dal titolo: Cambia l’olio al tuo motore!
    Una serie di incontri pomeridiani presso alcuni agriturismi locali, ai quali potranno accedere i turisti presenti in zona; ad essi saranno illustrate le peculiarità del prodotto locale, della sua storia e tradizioni.

    La locandina e il programma sono in fase di preparazione.

    OT in un Blog dal titolo Olio Officina “cambia l’olio al tuo motore” suona bene.

  2. Iole scrive:

    Mi accodo. Ho proprio desiderio di Liguria. Mia madre amava tanto l’olio delle riviere

  3. E’ una bella idea da sviluppare. Noi del Centro culturale Casa dell’Olivo-Oleoteca d’Italia abbiamo dato ampio rislato al turismo dell’olio e ora ci accingeremo a spingere anche sul “turismo per l’olio”.
    Ecco alcuni esempi di itinerari, nel Salento, sotto terra o quasi, nei tanto famosi frantoi ipogei o semi-ipogei.

    Prima tappa: http://www.casadellolivo.it/2010/08/viaggio-tra-i-frantoi-ipogei-nel-salento-prima-tappa-versante-occidentale/

    Seconda tappa: http://www.casadellolivo.it/2010/08/viaggio-tra-i-frantoi-ipogei-del-salento-seconda-tappa-versante-orientale/

    Terza tappa: http://www.casadellolivo.it/2010/08/viaggio-tra-i-frantoi-ipogei-del-salento-terza-tappa/

    Altre tappe organizzeremo anche al di fuori del salento. Speriamo in realtà di poterlo fare in tutta Italia.

    A presto, tutti uniti in veste di turisti per l’olio

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